ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਣਗੇ।
ਲਿੰਕ ਕਾਪੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਸਟੱਫਡ ਟਮਾਟਰ / ਕੋਲਾਜ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਗਲੇਵਰੇਡ, ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੇ, ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ੌਟ
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਯੂਕਰੇਨੀ ਟੇਬਲ ‘ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਭੁੱਖ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਦਾਵਤ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਕਰੇਗਾ. ਸੰਪਾਦਕ-ਇਨ-ਚੀਫ਼ ਨੇ ਬੇਕਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭਿਆ, ਜੋ ਕਿ YouTube ਚੈਨਲ “Alla’s Top Recipes” ‘ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਵੈਸੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕੈਚੱਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਟਮਾਟਰ – 10 ਪੀਸੀਐਸ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ – 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ – 1 ਪੀਸੀ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ – 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ parsley;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ।
ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਆਵੇਗਾ।
ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਅੱਗੇ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ ਭਰੋ. ਹਰੇਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ.
ਭਰੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗਰ @anna_sholkova ਦੁਆਰਾ TikTok ‘ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ – ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅਕਤੀ ਬਾਰੇ: ਅੰਨਾ_ਸ਼ੋਲਕੋਵਾ
anna_sholkova ਸੋਸ਼ਲ ਨੈੱਟਵਰਕ Instagram ਅਤੇ TikTok ‘ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਯੂਕਰੇਨੀ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗਰ ਹੈ। ਬਲੌਗ ਦਾ ਲੇਖਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕ Instagram ਦੇ 57 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਭੋਗਤਾ anna_sholkova ਦੇ ਗਾਹਕ ਹਨ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਟੈਕਸਟ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸੰਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ Ctrl+Enter ਦਬਾਓ।
